Para que a nadie le falte su caballito, la edición especial de tequila Centenario reposado de 3000 ml. En La Europea le costará 465 pesos y en Los Ultramarinos 578 pesos.

Licor de agave

Del agave, además de tequila se obtiene licor, mismo que varía en cuanto al sabor, color y precio, dependiendo del grado de fermentación. Según los vendedores de la cava de El Palacio de Hierro, el licor añejo El Capricho es uno de los mejores porque conserva las propiedades de sabor y cuerpo del agave azul (790 ml, 369 pesos).

Los más vendidos

El top ten de los tequilas más vendidos en La Europea coloca en primer lugar al tequila Gran Centenario (678 pesos); en segundo al tequila Las Trancas (398 pesos) y alcanzando rápidamente el selecto grupo de los tres, el Suave Patria añejo (350 pesos).

Para regalo

En la cava de Liverpool encontrará envueltas para regalo toda clase de bebidas alcohólicas para obsequiar este fin de año. Los precios de los tequilas van desde 100 hasta dos mil 356 pesos, precio del tequila Selección Suprema de 790 ml. Pero ni crea que su precio es sinónimo de excelencia. El Grupo Enológico Mexicano (el cual determina la calidad de los tequilas) le otorgó 13.08 puntos de una calificación máxima de 15.68.

Vasos y barricas

Un buen tequila merece un buen vaso tequilero y una apropiada barrica dónde guardarlo. En el departamento de cristalería de Sears hallará caballitos desde 56 pesos la pieza y barricas de vidrio con recubrimiento de madera especiales para tequilas añejos, desde 367 pesos

Amanecí otra vez

Esté o no en el rincón de una cantina pido siempre que me sirvan un tequila, sin sal ni limón y ni un poco de ron. Derecho, fuerte y caliente, elixir pa` que el cuerpo sienta lo que recibe y se estremezca con el mal o el bien de amores, que siempre hay causa, razón o pretexto. Por eso no me canso de decirle que yo sin él de pena muero y, aunque como doña Lola que mejor baila sola, busco siempre tenerlo a la mano y en la boca -con el puño cerrado y la garganta bien dispuesta-, querido tequila: contigo hasta el amanecer

Ruth Esparza Carvajal